Lada (Piper nigrum) merupakan salah satu tanaman budidaya tertua di Indonesia dan sangat dibutuhkan di seluruh dunia. Lada merupakan salah satu rempah-rempah yang banyak dicari, banyak penjelajahan yang berlayar untuk mendapatkannya seperti Marcopolo atau Cournelis de Houtman. Lada disebut sebagai raja rempah-rempah atau “King of Spices” karena sejarah lada begitu penting sehingga menjadi rempah-rempah terpenting dan terbesar di dunia.
Lada atau merica dikenal sebagai salah satu rempah yang terdapat dalam bahan masakan sebagai penambah cita rasa. Namun, ternyata lada tidak hanya digunakan sebagai bahan masakan saja loh, tapi juga bermanfaat bagi Kesehatan. Lantas, apa saja manfaat lada bagi Kesehatan?
Lada hitam dan lada putih berasal dari tanaman yang sama yaitu Piper ningrum. keduanya sama-sama mengandung piperin, yakni senyawa khas yang ada pada lada dan bernilai khasiat tinggi. Tanaman ini banyak tumbuh di negara-negara Asia dan tumbuh subur di daerah tropis. Perbedaan lada hitam dan putih yaitu lada hitam berasal dari buah mentah sedangkan lada putih berasal dari buah yang sudah matang.
Lada mengandung berbagai macam vitamin dan Zat, seperti vitamin A, C, K, E, mineral, kalium, kalsium, besi, magnesium, fosfor, protein, senyawa antioksidan, antibakteri, inflamasi dan masih banyak lagi.
Berbagai Macam Manfaat Lada bagi Kesehatan
Dari banyaknya kandungan yang terdapat dalam lada, lada seringkali digunakan untuk mengatasi berbagai macam masalah bagi kesehatan tubuh, berikut merupakan berbagai manfaat lada bagi kesehatan:
1. Melegakan saluran pernapasan
Lada berfungsi sebagai dekongestan alami, artinya lada dapat berfungsi mengencerkan lendir penyebab hidung tersumbat sehingga lebih mudah dikeluarkan. Jadi, ketika anda sedang mengalami permasalahan pada saluran pernafasan atau menderita influenza, maka disarankan mengonsumsi makanan yang mengandung lada agar dapat melonggarkan saluran pernafasan.
2. Mengontrol laju detak jantung dan tekanan darah
Lada mengandung banyak mineral yang bernilai tinggi, antara lain kalium, kalsium, seng, mangan, besi dan magnesium. Kalium sendiri mempunyai unsur penting dalam sel dan cairan tubuh yang dapat mengontrol laju detak jantung dan tekanan darah, dan berperan penting bagi tubuh.
3. Mencegah kanker
Didalam lada sendiri terkandung piperin dan antioksidan seperti vitamin A dan C yang berperan penting bagi tubuh dan berfungsi menangkal radikal bebas sehingga dapat melakukan pencegahan kanker.
4. Baik untuk Kesehatan otak
Piperin selain bermanfaat dalam mencegah kanker, ia juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan otak, dan yang terpenting dapat berguna sebagai anti-depresi. Karena piperin dapat membantu otak untuk memproduksi hormon serotonin, yakni hormon yang dapat memberikan perasaan senang dan bahagia.
5. Meningkatkan nafsu makan
Lada juga bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan sebab memiliki kemampuan baik dalam mengatur pencernaan makanan dan menghilangkan rasa tak selera makan.
6. Meringankan perut kembung
Lada memiliki sifat karminatif. Karminatif adalah ramuan yang berfungsi untuk mencegah pembentukan gas di area saluran pernafasan, sehingga dapat memerangi perut kembung.
7. Dapat merawat kulit
Telah dijelaskan sebelumnya bahwa kandungan lada yaitu sebagai antibakteri dan inflamasi, kandungan tersebut berfungsi untuk menjaga kulit agar terhindar dari infeksi kulit, seperti jerawat, bisul serta dapat menghilangkan ketombe. Selain itu lulur yang di dalamnya terdapat komposisi lada juga dapat membantu untuk melepaskan sel kulit mati sehingga dapat menutrisi kulit dan meningkatkan sirkulasi nitrogen.
Untuk itu, bagi kalian yang ingin menjaga kecantikan kulit secara alami, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi serta memanfaatkan lada untuk bahan dasar perawatan kecantikan.